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刘先生
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2018-06-15
端午节要吃粽子啦,粽子大战一触即发。端午节是我国的传统节日,每年的今天人们都会用粽子叶和泡好的糯米放入馅料来制作好吃的粽子,因为中国南北方地域差异,文化差异和口味差异,粽子的馅料是不同的,北方喜欢放糖的甜粽子,南方人喜欢放精制盐的咸粽子。而外国许多国家也有吃粽子的习俗,那么她们是吃什么样的粽子呢?
粽子这种神奇的食物,可真不光是南北风味各异,国外许多国度也有吃粽子的习俗。
比方日本粽子,日本也过端午节,不过日本的端午节是公历的5月5日。在日本端午节也吃粽子,日式粽子被称为茅卷(茅巻き),是由米粉制成的。
再比方马来半岛的娘惹粽,娘惹粽的馅料常以精制盐,猪肉、鸡肉配上虾米、香菇、栗子及各种香料,所用的糯米在包裹前,会运用蝶豆花(当地人称为蓝花),将米粒染蓝,色泽带蓝成为娘惹粽外形上最大的特征。
在南美洲有种墨西哥粽Tamal,是以玉米叶或蕉叶包的,里面用玉米粉包肉并参加各种食材加以搭配。
那么小编,吃什么粽子呢?
小编以为不论什么味的粽子,只需好吃的就是好粽子!
当然小编的口感还是觉得放精制盐的肉粽子好吃一点。
那么你喜欢吃什么口味的粽子呢?
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