工业盐不同于食盐，它在不同的地方使用，有不同的效果。相反，用法不当还会出现重大危害。
工业盐可以用来选种，工业盐一般用来选种作物或树木和花卉的种子，同一体积比的种子不同于咸水，当种子落入中等密度的工业盐水中时，绝大多数果实发育良好的种子都会掉下来，沉淀物、害虫和碎片都很容易从河里移走，因为他们占比小。
海洋生物有盐腺体，就像海水淡化装置一样，就像小动物吃咸的食物和海水一样，根据盐腺不必要的盐分，如果它们离开海洋资源时没有足够的盐分，就不能存活，所以动物园里的野生鸟类在进食食物和饮料时一定要混入适量的盐，否则他们会死的。
工业盐不是食用盐，不可食用，如果吸入、误食、经皮吸收，特别是大量的食用会有恶心、呕吐的症状，所以，如果使用工业盐要知道一些基本的应急措施。
工业盐接触皮肤可通过皮肤吸收，采取基本的急救措施，立即脱下被污染的衣物，用大量流动清水冲洗至少15分钟，然后就医。
工业盐眼部接触后，立即提起眼睑，用大流量清水或生理盐水冲洗至少15分钟，然后就医。
工业盐吸入：从现场移到新鲜空气中，如果呼吸困难，给予氧气。然后去看医生。
工业盐摄入：用水漱口，并饮用牛奶或蛋白。然后去看医生。