工业盐厂家告诉你如何区分真假盐

相信不少人会选择在冬天来的时候做上一个冬天的腊肠、腊肉等腌制食品，这时候做腊肉不容易坏，而且非常好吃，腌制腊肉需要大量的盐，而小编提醒大家，千万不要用工业盐腌制腊肠！

工业盐厂家提醒大家，工业盐除不含碘外，较大的危害在于含有超量的亚硝酸纳，不论是直接食用或食用其腌制食物，都能引发中毒。工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急切感、呼吸艰苦，严重者会出现血压降落、昏迷、甚至死亡，这是亚硝酸中毒现象。因此工业盐是严禁食用的！制盐单位制造的盐外包装上都要有明确的标示，标明是工业盐、亚硝酸钠以及其它，请注意专盐专用，切勿混淆，以免造成浪费或是危及人身安全，这一方面需要造盐用盐单位诚信，一方面需要社会监督。

因此，小编提醒大家，腌制腊肉腊肠一定要用食用盐，不要贪图便宜选择工业盐，以免造成不可挽回的后果。   

我国对盐务管理比较严格，明令禁止工业盐充当食用盐，但是不法商人为了谋取巨额利润，还是铤而走险。人体过量食入亚硝酸钠会出现全身无力、头晕、恶心、呼吸困难等症状，严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。

为了避免受到假盐的危害，下面安徽工业盐厂家给大家介绍一下如何区分真假盐：

首先，正规食盐质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感；而工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，多为颗粒状，水分含量大。

其次，从外包装上也可以分辨出其真假，真盐封边比较正规，两头宽度相等，标识清晰；假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割较明显，往往会一端长出一些，包装袋子上的标识不够规范，包装质地较次，颜色较鲜艳。工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。

通过上面介绍的可以很容易的辨别出真盐假盐，但是也有例外，这就需要借助更技术来辨别了，但是只要记住一点就可以避免买到假盐，那就是便宜没好货。精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例加入食盐中配制而成的。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢，大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘，将导致患者终生不同程度的智力障碍。